Wurzel und Knollenfrüchte

Das Erntegut der Wurzel- und Knollenfrüchte befindet sich unter der Erde. Dies macht die Ernte der Kulturen sehr aufwändig. Die Kartoffel, noch immer Grundnahrungsmittel, stammt ursprünglich aus Südamerika und kam im 16. Jahrhundert nach Europa. Durch Selektion der schlesischen, weißen Runkelrübe entstand Mitte des 18. Jahrhunderts die Zuckerrübe, die als Zucker-Lieferant eine große Bedeutung hat. Weniger Bedeutung hat heute die Futter-Runkelrübe als Viehfutter. Sogenannte Energierüben werden als Biomasse in Biogasanlagen zur Energiegewinnung angebaut.

Arten und Sorten

Kartoffel Emiliana

Kartoffel (Solanum tuberosum)

Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Kochtyp: festkochend (Salat)

 

Art                      SorteKnollen/m²MaßnahmenDüngungPflanzenschutz

Kartoffel mittelfrüh

 

Emiliana4

Pflanzung: 

Austrieb: 13.05.2025

 

Dämme häufeln: 

 

Kartoffel Red Sonja

Kartoffel (Solanum tuberosum)

Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Kochtyp: vorwiegend festkochend

 

Art                      SorteKnollen/m²MaßnahmenDüngungPflanzenschutz
Kartoffel, frühRed Sonja4

Pflanzung:  

Austrieb: 

 

Dämme häufeln: 

Kartoffel Karelia

Kartoffel (Solanum tuberosum)

Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceae)

Kochtyp: mehlig

 

Art                      SorteKnollen/m²MaßnahmenDüngungPflanzenschutz
Kartoffel, mittelfrühKarelia4

Pflanzung:  

Austrieb: 

 

Dämme häufeln: 

 

Futterrübe Feldherr

Futterrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

 

Art                      SorteKörner/m²TKGKF %Saatmenge kg/haMaßnahmenDüngungPflanzenschutz
FutterrübeFeldherr10

Aussaat: 

Aufgang: 

  

 

 

Zuckerrübe Calledia KWS

Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris subsp. altissima)

Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

 

Art                      SorteKörner/m²TKGKF %Saatmenge kg/haMaßnahmenDüngungPflanzenschutz
Zuckerrübe (Feadbeet)Calledia KWS 10

Aussaat:  

Aufgang: 

 

 

Futter,- Energierübe Ribambelle

Energie,- Futterrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

 

Art                      SorteKörner/m²TKGKF %Saatmenge kg/haMaßnahmenDüngungPflanzenschutz
Energie,- FutterrübeRibambelle10

Aussaat: 

Aufgang: 

 

 

Markstammkohl Inka

Markstammkohl (Brassica oleracea var. medullosa)

Familie: Kreuzblütler (Brassicaceae)

Tutorial: Markstammkohl

Art                      SorteKörner/m²TKGKFxFA %Saatmenge kg/haMaßnahmenDüngungPflanzenschutz
MarkstammkohlInka1104,4954,3

Aussaat:  

Aufgang: 

Hacke: