Kohlenhydratreiche Körnerfrüchte: Lehrgarten Agrarwissenschaften

Kohlenhydratreiche Körnerfrüchte Winter- und Sommerarten

Weizen und Gerste wurden bereits vor 10.000 Jahren im Zweistromland kultiviert. Von dort aus traten sie einen Siegeszug über alle gemäßigten Klimazonen der Erde an. Hafer und Roggen sind sekundäre Kulturpflanzen. Sie waren zunächst “Unkräuter” im Getreide und wurden nur zufällig mit angebaut und selektiert. Heute spielen die Getreidearten weltweit eine sehr große Rolle für die menschliche Ernährung. Sie sind Rohstoff für Back- und Teigwaren, eine wichtige Quelle für die Tierernährung und - last but not least - sie liefern den Rohstoff für die Bierherstellung.

Anbauübersicht Winterarten 2024/2025

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterfuttergerste zweizeilig	Bordeaux	320	49,0	99	158,4	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Rubin Plus 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu
Winterfuttergerste mehrzeilig	SU Midnight	285	50,6	97	148,7	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit: Vibrance Trio 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu
Winterbraugerste zweizeilig	Sonja	320	40,4	95	136,2	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu
Winterbraugerste mehrzeilig	KWS Faro	290	33,9	97	101,4	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu
Winterhafer	KWS Snowbird	335	35,9	91	132,2	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt
Winterweizen A (Hybrid)	SU Hymalaya	180	46,0	96	86,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Vibrance Trio
Winterweizen B	Chevignon	320	44,0	93	151,4	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt
Winterweizen E (begrannt)	Exsal	350	47,0	89	184,8	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt
Wintertriticale	Bicross	300	43,0	97	133	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Landor CT
Winterroggen (Population)	Dukato	260	43,9	94	121,4	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Vibrance Trio
Winterweizen C (Braueignung)	KWS Keitum	320	57,8	93	198,9	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt
Winterdurum	Wintersonne	390	44,9	95	184,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt
Emmer	Roter Heidfelder	320		95		Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 40 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt
Einkorn	Monomax	280	24,8	94	73,9	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 40 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt
Dinkel	Späths Albrubin	295	45,3	92	145,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Winterarten und Sorten

Winterfuttergerste Bordeaux zz

Winterfuttergerste (Hordeum vulgare var. distichon)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Gerste:

Blattöhrchen: lang, den Stängel vollständig umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal (1-2 mm), leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt (bis 15 cm lang), Formen: zweizeilig, mehrzeilig, in reifem Zustand hängend

Korn: gelb, spitz oval, Spelzen mit Korn verwachsen, keine Barthaare

Tutorial Gerste

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterfuttergerste zweizeilig	Bordeaux	320	49,0	99	158,4	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Rubin Plus 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu

Winterfuttergerste SU Midnight mz

Winterfuttergerste (Hordeum vulgare var. hexastichon)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Gerste:

Blattöhrchen: lang, den Stängel vollständig umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal (1-2 mm), leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt (bis 15 cm lang), Formen: zweizeilig, mehrzeilig, in reifem Zustand hängend

Korn: gelb, spitz oval, Spelzen mit Korn verwachsen, keine Barthaare

Tutorial Gerste

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterfuttergerste mehrzeilig	SU Midnight	285	50,6	97	148,7	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit: Vibrance Trio 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu

Winterbraugerste Sonja zz

Winterbraugerste (Hordeum vulgare var. distichon)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Gerste:

Blattöhrchen: lang, den Stängel vollständig umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal (1-2 mm), leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt (bis 15 cm lang), Formen: zweizeilig, mehrzeilig, in reifem Zustand hängend

Korn: gelb, spitz oval, Spelzen mit Korn verwachsen, keine Barthaare

Tutorial Gerste

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterbraugerste zweizeilig	Sonja	320	40,4	95	136,2	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu

Winterbraugerste KWS Faro mz

Winterbraugerste (Hordeum vulgare var. hexastichon)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Gerste:

Blattöhrchen: lang, den Stängel vollständig umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal (1-2 mm), leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt (bis 15 cm lang), Formen: zweizeilig, mehrzeilig, in reifem Zustand hängend

Korn: gelb, spitz oval, Spelzen mit Korn verwachsen, keine Barthaare

Tutorial Gerste

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterbraugerste mehrzeilig	KWS Faro	290	33,9	97	101,4	Aussaat: 23.09.2024 Aufgang: 01.10.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt 21.10.2024 4,0 l/ha Malibu

Winterhafer KWS Snowbird

Winterhafer (Avena sativa)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hafer:

Blattöhrchen: keine

Blatthäutchen (Ligula): schmal-mittelgroß, fransig, gezähnt

Fruchtstand: Rispe

Korn: gelb, weiß, schwarz, länglich, Barthaare am entspelztem Korn

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterhafer	KWS Snowbird	335	35,9	91	132,2	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Winterweizen SU Hymalaya

Winterweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre nicht begrannt und rund, Ausnahme: begrannte Weizensorten

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterweizen (Hybrid) (A)	SU Hymalaya	180	46,0	96	86,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Vibrance Trio

Winterweizen Chevignon

Winterweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt und rund

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterweizen (B)	Chevignon	320	44,0	93	151,4	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Winterweizen Exsal

Winterweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre nicht begrannt und rund, Ausnahme: begrannte Weizensorten

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Sorte: Exsal

Qualitätsstufe: E

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterweizen (E) (begrannt)	Exsal	350	47,0	89	184,8	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt

Wintertriticale Bicross

Wintertriticale (Triticosecale)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Triticale:

Blattöhrchen: kurz bis mittellang, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal bis mittelgroß, leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt

Korn: spitz oval

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Wintertriticale	Bicross	300	43	97	133,0	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit Landor CT

Winterroggen Dukato (Population)

Winterroggen (Secale cereale)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Roggen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal, kaum sichtbar

Fruchtstand: Ähre begrannt, hängend

Korn: bläulich - grün, schmal länglich

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterroggen (Population)	Dukato	260	43,9	94	121,4	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt mit: Vibrance Trio

Winterweizen KWS Keitum

Winterweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt und rund

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterweizen (C) Braueignung	KWS Keitum	320	57,8	93	198,9	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	gebeizt

Winterdurum Wintersonne

Winterdurum (Triticum durum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hartweizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt, Grannen bis 20 cm

Korn: glasig, länglich spitz

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Winterdurum	Wintersonne	390	44,9	95	184,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Emmer Roter Heidfelder

Emmer (Triticum dioccum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Emmer:

Blattöhrchen: groß, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, stumpf gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt, hängend

Korn: 2 Körner in umhüllender Spelze (Vese), braungelb, länglich oval, Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Emmer	Roter Heidfelder	320		95		Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 40 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Einkorn Monomax

Einkorn (Triticum monococcum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Einkorn:

Blattöhrchen: kurz, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, stumpf gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt, aufrecht

Korn: 1 Korn in umhüllender Spelze (Vese), goldgelb, länglich oval

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Einkorn	Monomax	280	24,8	94	73,9	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 22.11.2024	31.03.2025 40 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Dinkel Späths Albrubin

Dinkel (Triticum aestivum ssp. spelta)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Dinkel:

Blattöhrchen: mittel groß (Halm nicht umschließend), zum Teil bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): kurz, gezähnt

Fruchtstand: Ähre ohne Grannen, hängend

Korn: 2-3 Körner in umhüllender Spelze (Vese), rötlich-braun

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Dinkel	Späths Albrubin	295	45,3	92	145,3	Aussaat: 29.10.2024 Aufgang: 19.11.2024	31.03.2025 60 kg N/ha (KAS 27%)	ungebeizt

Anbauübersicht Sommerarten 2024/2025

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Pflanzenschutz
Sommerbraugerste zweizeilig	KWS Jessie	300	53,3	98	179,5	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Gelbhafer	Platin	350	40,2	94	149,7	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	gebeizt mit: Vibrance Trio
Weißhafer	Scotty	360	36,8	95	139,5	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	gebeizt mit: Vibrance Trio
Schwarzhafer	Zorro	310	28,4	90	97,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	gebeizt mit: Vibrance Trio
Sommerroggen	Ovid	350	35,9	88	142,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Sommertriticale	SU Carl	410	41,1	95	177,4	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	gebeizt
Sommerweizen A	Quintus	400	42,0	97	173,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Sommerweizen B	Jordum	320	44,6	99	180,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Sommerweizen E	KWS Carusum	400	49,0	98	200,0	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Sommerdurum	Duralis	370	46,3	93	184,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	gebeizt
Khorasan-Weizen (Kamut)		350	57,3	84	238,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025	ungebeizt
Buchweizen	53% Druschina 47% Dikul		33,2	95	62,9	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Quinoa		80			2,6	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Amarant		60			0,8	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Tef		4000			14,1	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Mais KWS Otto		10	356,0	98	36,3	Aussaat: Aufgang:	gebeizt
Mais KWS Nostro		10	290,0	100	29,0	Aussaat: Aufgang:	gebeizt
Sorghum KWS Kallisto		35	30,0	95	11,1	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Sorghum KWS Lupus		35	34,5	83	14,5	Aussaat: Aufgang:	ungebeizt
Sorghum RGT Amiggo		35				Aussaat: Aufgang:	gebeizt

Sommerarten und Sorten

Sommerfuttergerste KWS Jessie

Sommerbraugerste (Hordeum vulgare)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Gerste:

Blattöhrchen: lang, den Stängel vollständig umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal (1-2 mm), leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt (bis 15 cm lang), Formen: zweizeilig, mehrzeilig, in reifem Zustand hängend

Korn: gelb, spitz oval, Spelzen mit Korn verwachsen, keine Barthaare

Tutorial Gerste

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerfuttergerste zweizeilig	KWS Jessie	330	53,3	98	179,5	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Gelbhafer Platin

Gelbhafer (Avena sativa var. aurea)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hafer:

Blattöhrchen: keine

Blatthäutchen (Ligula): schmal-mittelgroß, fransig, gezähnt

Fruchtstand: Rispe

Korn: gelb, weiß, schwarz, länglich, Barthaare am entspelztem Korn

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Gelbhafer	Platin	350	40,2	94	149,7	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		gebeizt mit: Vibrance Trio

Weißhafer Scotty

Weißhafer (Avena sativa var. alba)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hafer:

Blattöhrchen: keine

Blatthäutchen (Ligula): schmal-mittelgroß, fransig, gezähnt

Fruchtstand: Rispe

Korn: gelb, weiß, schwarz, länglich, Barthaare am entspelztem Korn

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Weißhafer	Scotty	360	36,8	95	139,5	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		gebeizt mit: Vibrance Trio

Schwarzhafer Zorro

Schwarzhafer (Avena sativa var. nigra)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hafer:

Blattöhrchen: keine

Blatthäutchen (Ligula): schmal-mittelgroß, fransig, gezähnt

Fruchtstand: Rispe

Korn: gelb, weiß, schwarz, länglich, Barthaare am entspelztem Korn

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Schwarzhafer	Zorro	310	28,4	90	97,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		gebeizt mit: Vibrance Trio

Sommerroggen Ovid

Sommerroggen (Secale cereale)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Roggen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal, kaum sichtbar

Fruchtstand: Ähre begrannt, hängend

Korn: bläulich - grün, schmal länglich

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerroggen	Ovid	350	31,7	95	116,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Sommertriticale SU Carl

Sommertriticale (Triticosecale)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Triticale:

Blattöhrchen: kurz bis mittellang, unbewimpert

Blatthäutchen (Ligula): schmal bis mittelgroß, leicht gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt

Korn: spitz oval

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommertriticale	SU Carl	410	52,8	90	240,5	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		gebeizt mit Vibrance Trio

Sommerweizen Quintus

Sommerweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt und rund

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerweizen A	Quintus	400	42,0	97	173,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Sommerweizen KWS Jordum

Sommerweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt und rund

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerweizen B	KWS Jordum	400	44,6	99	180,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Sommerweizen KWS Carusum

Sommerweizen (Triticum aestivum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Weizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt und rund

Korn: braungelb bis rötlich, oval, mittellange Barthaare

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerweizen E	KWS Carusum	400	49,0	98	200,0	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Sommerdurum Duralis

Sommerdurum (Triticum durum)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Morphologische Erkennungsmerkmale Hartweizen:

Blattöhrchen: kurz, den Stängel nicht umschließend, bewimpert

Blatthäutchen (Ligula): mittelgroß, gezähnt

Fruchtstand: Ähre begrannt, Grannen bis 20 cm

Korn: glasig, länglich spitz

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Sommerdurum	Duralis	370	46,3	93	184,2	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025		ungebeizt

Khorasan Weizen (Kamut)

Khorasan Weizen (Triticum turanicum)

Kamut

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Khorasan-Weizen (Kamut)		350	57,3	84	238,8	Aussaat: 20.03.2025 Aufgang: 07.04.2025

Buchweizen

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum)

Familie: Knöterichgewächse (Polygonaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Echter Buchweizen	53% Druschina 47% Dikul		33,2	95	62,9	Aussaat: Aufgang:

Quinoa

Quinoa (Chenopodium quinoa)

Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

Tutorial Ouinoa

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Quinoa		80			2,6	Aussaat: Aufgang:

Amarant

Amarant (Amaranthus caudatus)

Familie: Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)

Tutorial Amarant

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Amarant		60			0,8	Aussaat: Aufgang:

Teff

Teff (Eragrostis teff)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Teff (Zwerghirse)		4000			14,1	Aussaat: Aufgang:

Mais KWS Otto

Mais (Zea mays)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Mais (Reifezahl: SM: 240 / Biogas)	KWS Otto	10	356	98	36,3	Aussaat: Aufgang:

Mais KWS Nostro

Mais (Zea mays)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Mais (Reifezahl: SM: 250 / KM: 240)	KWS Nostro	10	290,0	100	29,0	Aussaat: Aufgang:

Hirse KWS Lupus

Futter-/Zuckerhirse (Sorghum bicolor)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Rispentyp: kompakt

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Hirse	KWS Lupus	35	34,5	83	14,5	Aussaat: Aufgang:

Hirse KWS Kallisto

Sorghum (Sorghum bicolor)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Hirse	KWS Kallisto	35	30,0	95	11,1	Aussaat: Aufgang:		ungebeizt

Hirse RGT Amiggo

Futter-/Zuckerhirse (Sorghum bicolor)

Familie: Süßgräser (Poaceae)

Rispentyp: offen

Art	Sorte	Körner/m²	TKG	KF %	Saatmenge kg/ha	Maßnahmen	Düngung	Pflanzenschutz
Hirse	RGT Amiggo	25				Aussaat: Aufgang: