Rote Johannisbeere  (Ribes rubrum)

Familie: Stachelbeergewächse (Grossulariaceae)

Sorte: Rovada

Pflückreife: Mitte Juli - Mitte August
Genussreife: ab Ernte
Frucht: große Beerenfrüchte
Farbe: mittelrot
Geschmack: süß-säuerlich
Anfälligkeit:
Verwendung: Frischeverzehr, Verarbeitung zu Marmelade, Saft, Grütze